2017年02月21日

朝日新聞「酒もよう@信州」41回

朝日新聞(長野県版)に掲載されている
長野県内の酒蔵・ワイナリーの紹介する記事を抜粋させてもらっています。

2017.2.17
第41回「橘倉酒造(佐久市)」
創業が!なんと1696(元禄9)年と
県内の酒蔵でも屈指の歴史と伝統を誇る酒蔵がここ【橘倉酒造】さん。

多くの著名人が訪れ居るとの事!
その中には昨年亡くなった俳優の高倉健さんもこちらのお酒を取り寄せて飲んでいたそうです!
では?どんなお酒なのか?
長野県産のひとごこちと美山錦を酒米として使い
仕込み水は八ヶ岳の伏流水を井戸からくみ上げて使っているそうです!
オススメのお酒は「純米吟醸 無尽蔵」
蔵の見学は年末年始を除いて受け入れているそうですので
是非、一度見に?飲みに?行ってはいかがだろうか?

橘倉酒造webサイト
http://www.kitsukura.co.jp/

posted by ヤギ。 at 21:57| Comment(0) | 新聞 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする